Opis
PARAMETRI
berba: 2016
Alkohol: 13,5 % vol
Preostali šećer: Suha
IZGLED, AROMA I OKUS
Izgled: Tamno rubin crvena sa ljubičastim nijansama i nar crvenim na ivici.
Aroma: Podsjeća na zrele kandirane pomorandže, džem od višanja i šljiva, biljnu prirodu paprene metvice, crnog bibera i mediteranskih začina. Završno sa aromom vanilije, kakaa, crne čokolade i prepečenog tamnog hleba.
Okus: pun, sladak, izbalansiran. Dug i plemenit završetak sa baršunastim završetkom.
SOMMELIER PREPORUČUJE
Spajanje hrane: divljač, medaljoni u sosu od šljiva.
Potencijal starenja: 10 godina ili više
Temperatura: 16-18˚C
