Opis
PARAMETRI
berba: 2017
Alkohol: 14,5 % vol
Preostali šećer: Suha
IZGLED, AROMA I OKUS
Izgled: Staro zlatna boja sa mineralnim odsjajima
Aroma: Bogata i višestruka. Zrelo voće, puter i mineralne note kao i delikatno integrisani začini koji potiču od sazrevanja u hrastu.
Okus: pun, masivan, ali izbalansiran osjećaj u ustima s kompaktnom teksturom koja predviđa njegovu dugovječnost.
SOMMELIER PREPORUČUJE
Spajanje hrane: hobotnica na žaru, rižoto sa tartufima, sirevi s plavom plijesni.
Potencijal starenja: 10 godina ili više.
Temperatura: 15˚C
